Das Camembert-Diagramm

Ein etwas anderes Frankreich-Porträt | "Ein sehr kenntnisreiches, sehr lustiges und wirklich informatives Buch über das Frankreich von heute." Nils Minkmar

Kaum ein anderes Land zieht uns so sehr an wie Frankreich – aber wie genau kennen wir unseren wichtigsten Nachbarn eigentlich? Nadia Pantel wirft einen ganz neuen Blick auf Leben, Kultur und Gesellschaft des Landes – und zwar anhand des populärsten französischen Exportguts, des Essens. Sie führt uns in vertraute und unbekannte Gegenden und zeigt mit wunderbarem Charme und Witz, wie eng in Frankreich Essen mit Politik, Gesellschaft und Geschichte verbunden ist. Pantel nimmt uns mit in eine Bretterbude in der Bretagne, wo ein Dutzend Austern für Luxus stehen, den sich jeder leisten kann; sie denkt beim Pain au chocolat über Mutterschaft und Kindererziehung nach, bei einem Bœuf Mafé im Sternerestaurant über Kolonialismus, bei den Sammlern von Camembert-Etiketten in der Normandie über die gesellschaftlichen Niedergangsdiagnosen oder am Würstchengrill der Gelbwesten über die anhaltenden Unruhen im Land und erörtert mit dem «Steak-frites-Nationalismus» die heiklen Auswüchse der politischen Kulinarik. Ein originelles, sinnenfrohes Porträt – und zugleich eine genussvolle Einladung, Frankreich mit anderen Augen zu entdecken.

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Eine absolute Empfehlung.


RBB Radioeins

So ein tolles, schönes, subtiles, lustiges, kalorienreiches Buch. Es hat mich sofort gepackt - das ist Frankreich!


Alfons

Ein sehr kenntnisreiches, sehr lustiges und wirklich informatives Buch über das Frankreich von heute.


Nils Minkmar

Das ultimative Frankreich-Buch, scharfkantig wie eine Auster, weich wie Champagner, warm wie der gute Topf in der Mitte des europäischen Tisches.


Simone Buchholz

Sie werden lachen, Sie werden weinen, Sie werden sich wünschen, dass dieses Buch niemals endet. Es zu lesen, fühlt sich an wie ein Abendessen mit besonders klugen, sanften, lustigen Freunden. Nadia Pantel erklärt uns Frankreich, wie man es erklären muss: mit Kopf, Herz und Appetit.


Annabelle Hirsch

Wer nach Frankreich reist, sollte unbedingt ‹Das Camembert-Diagramm› mitnehmen ... Das Buch sorgt für Appetit, Lachkrämpfe und vertieftes Frankreich-Wissen.

Laura de Weck,
SRF

Ein kleines Sachbuchwunder ... unterhält mit Witz und Geist. ... Für die Mischung aus ernsthaft-tiefgründiger Information und verspielter Erzähllust gebührt Pantel uneingeschränkter Beifall.

Harald Hordych,
Süddeutsche Zeitung

Einnehmend und unterhaltsam ... ein facettenreiches Bild.


Frankfurter Allgemeine Zeitung

Nadia Pantels kluges, lesenswertes Buch macht Appetit: Nicht nur auf gutes Essen und den nächsten Frankreichbesuch, sondern generell darauf, noch viel mehr über den wichtigsten Nachbarn zu erfahren.


General-Anzeiger

Französische Verhältnisse verstehen anhand der Küche. À votre santé!

Laura Hertreiter,
Die Zeit

Dieses Buch bietet einen erfrischend anderen Zugang zur französischen Politik und Kultur ... Es ist nicht nur eine unterhaltsame und appetitanregende Lektüre, es ist auch eine gute Vorbereitung für die Entwicklungen in Frankreich nach dem Ende der Ära Macron.

Nils Minkmar,
Süddeutsche Zeitung
  • Verlag: Rowohlt Berlin
  • Erscheinungstermin: 13.05.2025
  • Lieferstatus: Lieferzeit innerhalb von 14 Tagen
  • ISBN: 978-3-7371-0218-6
  • 224 Seiten
  • Autorin: Nadia Pantel
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    Nadia PantelDas Camembert-Diagramm

    • Eine absolute Empfehlung.

      RBB Radioeins

    • So ein tolles, schönes, subtiles, lustiges, kalorienreiches Buch. Es hat mich sofort gepackt - das ist Frankreich!

      Alfons

    • Ein sehr kenntnisreiches, sehr lustiges und wirklich informatives Buch über das Frankreich von heute.

      Nils Minkmar

    • Das ultimative Frankreich-Buch, scharfkantig wie eine Auster, weich wie Champagner, warm wie der gute Topf in der Mitte des europäischen Tisches.

      Simone Buchholz

    • Sie werden lachen, Sie werden weinen, Sie werden sich wünschen, dass dieses Buch niemals endet. Es zu lesen, fühlt sich an wie ein Abendessen mit besonders klugen, sanften, lustigen Freunden. Nadia Pantel erklärt uns Frankreich, wie man es erklären muss: mit Kopf, Herz und Appetit.

      Annabelle Hirsch

    • Wer nach Frankreich reist, sollte unbedingt ‹Das Camembert-Diagramm› mitnehmen ... Das Buch sorgt für Appetit, Lachkrämpfe und vertieftes Frankreich-Wissen.

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    • Ein kleines Sachbuchwunder ... unterhält mit Witz und Geist. ... Für die Mischung aus ernsthaft-tiefgründiger Information und verspielter Erzähllust gebührt Pantel uneingeschränkter Beifall.

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    • Einnehmend und unterhaltsam ... ein facettenreiches Bild.

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    • Dieses Buch bietet einen erfrischend anderen Zugang zur französischen Politik und Kultur ... Es ist nicht nur eine unterhaltsame und appetitanregende Lektüre, es ist auch eine gute Vorbereitung für die Entwicklungen in Frankreich nach dem Ende der Ära Macron.

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