Immer dem Bauch nach
Kulinarische Reisen
Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines – das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig mit Kanu und Zelt erkundet, in Grönland furchtlos von merkwürdigen Fischspezialitäten kostet oder man im Jemen rasch eine Ziege schlachtet, um ihm ein Frühstück servieren zu können – immer wieder trifft er auf ungewöhnliche Menschen und erlebt skurrile Begebenheiten. Ein Buch für Reiselustige und Genießer!
Mit Fotos und Zeichnungen aus dem Reisetagebuch des Autors.
«Der Mann schreibt so saftig und elegant, wie er seine Sterne-Küche zubereitet.» Spiegel online
«Klink war schon immer weniger nur der Koch als vielmehr ein Entdecker und Aufschreiber der Welt.» Süddeutsche Zeitung
«Klink versteht es, mit Schwung von seinen kulinarischen Reisen zu erzählen.»
Spiegel online
«Klink erzählt mit Leidenschaft und Verstand.»
taz
«Ein mitreißender Erzähler.»
tz (München)
«Deftig, saftig und amüsant … Man möchte sich sofort auf Reisen begeben, mit Messer und Gabel schon in der Hand …»
Main-Echo
«Klink erzählt mit einem beiläufigen Witz, wie ihn nur gute Erzähler und Schreiber beherrschen.»
Goslarsche Zeitung
ÜBER DEN AUTOR
Vincent Klink, Jahrgang 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant «Wielandshöhe». Einem größeren Publikum wurde er bekannt durch die Fernseh-Kochsendungen «ARD Buffet» und «Koch-Kunst» (seit 1997). Zusammen mit Wiglaf Droste gibt er die...
mehr über den Autor
WEITERE BÜCHER DIESES AUTORS
Vincent Klink: Immer dem Bauch nach (Pb)
Vincent Klink: Sitting Küchenbull (epub)
Vincent Klink: Sitting Küchenbull (Tb)
Vincent Klink: Sitting Küchenbull (HC)
EMPFEHLUNGEN
Das könnte Ihnen auch gefallen: